パン教室♪ウ゛ィエノワーズ♪
2006年 09月 24日
昨日の夜、実家から帰宅しました。
今日は朝から、日本語講座のお手伝い♪
自習形式のクラスで、みなさんのサポートo(^-^)o
クラスの後半は、先週までシリアに言っていたスタッフの中東の話に始まり、みんなの行きたい所や、新型大型飛行機の話まで、座談会のようになりましたが、楽しい時間でした(*^_^*)
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さて、午後からは、パン教室♪
いつものお教室は、予約がとれず(;_;)平塚までちょっと遠征(笑)
今日は、ウ゛ィエノワーズ♪
薄力粉入りの軽い食感で中にチーズを巻き込んであります(*^_^*)
とってもやわらかい生地なので2次発酵前にクープを(^。^)
たくさんのクープにヘロヘロになりましたが、きれいに焼けました(*^_^*)
今日のパンは大きなパンなので、教室での試食は避けて(*^_^*)
帰宅後は、先週に引き続きズーラシアに行った息子とパパが、おいし〜♪っと食べてくれましたo(^-^)o
by kenmo47
| 2006-09-24 23:55
| ┣パン教室♪