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2度目の育休に終わりを告げ、2009.5~再び働くママやってマス♪ 子育て+好きなこと♪のんびり?過ごしています☆彡


by kenmo47
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今日もバナナで。。。♪

一昨日、バナナシフォンを作ったばかりですが、冷蔵庫にもう1本、真っ黒になったバナナが。。。(^ ^;)
かな〜〜りヤバい状態だったので、バナナマフィンにしちゃいました(笑)

今日もバナナで。。。♪_f0016153_781229.jpg
ホットケーキミックスを利用して、真っ黒バナナを加えたバナナマフィン♪
フツーのバナナもあったので、飾りにスライスを上にのせて焼いてみました♪

画像を見る限り、あんまり美味しそうに見えないなあ。。。(^ ^;)

ですが、味はおいしかったですよ♪
甘さちょっと控えめ、バナナの香りが広がるおいしいマフィンになりました♪




最近、スイミングに通い始めた息子。
先日、インフルエンザの予防接種のためにスイミングをお休みしたので、その振替クラスに今日は参加♪

1時間のレッスンを受けてくると、お腹ぺこぺこの息子。
毎回、お茶とおにぎりをおやつに持って行くんですが、今日は、このバナナマフィンをおやつに持って♪

レッスンが終わって、バナナマフィンを食べる息子。。。
「おいし〜〜!!もう1個食べた〜〜い!!」
っと言ってくれましたが、ひざの上は、マフィンの食べカスがボロボロ。。。
スゴイ状態でした(^ ^;)

マフィンはおうちでのんびり食べることにしましょう!!(笑)
by kenmo47 | 2008-10-24 23:05 | おいしい手作り♪