今日もバナナで。。。♪
2008年 10月 24日
一昨日、バナナシフォンを作ったばかりですが、冷蔵庫にもう1本、真っ黒になったバナナが。。。(^ ^;)
かな〜〜りヤバい状態だったので、バナナマフィンにしちゃいました(笑)
ホットケーキミックスを利用して、真っ黒バナナを加えたバナナマフィン♪
フツーのバナナもあったので、飾りにスライスを上にのせて焼いてみました♪
画像を見る限り、あんまり美味しそうに見えないなあ。。。(^ ^;)
ですが、味はおいしかったですよ♪
甘さちょっと控えめ、バナナの香りが広がるおいしいマフィンになりました♪
最近、スイミングに通い始めた息子。
先日、インフルエンザの予防接種のためにスイミングをお休みしたので、その振替クラスに今日は参加♪
1時間のレッスンを受けてくると、お腹ぺこぺこの息子。
毎回、お茶とおにぎりをおやつに持って行くんですが、今日は、このバナナマフィンをおやつに持って♪
レッスンが終わって、バナナマフィンを食べる息子。。。
「おいし〜〜!!もう1個食べた〜〜い!!」
っと言ってくれましたが、ひざの上は、マフィンの食べカスがボロボロ。。。
スゴイ状態でした(^ ^;)
マフィンはおうちでのんびり食べることにしましょう!!(笑)
かな〜〜りヤバい状態だったので、バナナマフィンにしちゃいました(笑)
ホットケーキミックスを利用して、真っ黒バナナを加えたバナナマフィン♪
フツーのバナナもあったので、飾りにスライスを上にのせて焼いてみました♪
画像を見る限り、あんまり美味しそうに見えないなあ。。。(^ ^;)
ですが、味はおいしかったですよ♪
甘さちょっと控えめ、バナナの香りが広がるおいしいマフィンになりました♪
最近、スイミングに通い始めた息子。
先日、インフルエンザの予防接種のためにスイミングをお休みしたので、その振替クラスに今日は参加♪
1時間のレッスンを受けてくると、お腹ぺこぺこの息子。
毎回、お茶とおにぎりをおやつに持って行くんですが、今日は、このバナナマフィンをおやつに持って♪
レッスンが終わって、バナナマフィンを食べる息子。。。
「おいし〜〜!!もう1個食べた〜〜い!!」
っと言ってくれましたが、ひざの上は、マフィンの食べカスがボロボロ。。。
スゴイ状態でした(^ ^;)
マフィンはおうちでのんびり食べることにしましょう!!(笑)
by kenmo47
| 2008-10-24 23:05
| おいしい手作り♪